Le nostre proposte
Tutti i prodotti di Dosa sono privi di colla di pesce, gelatina e coloranti di origine animale, per questo possono essere degustati anche da chi segue una dieta vegetariana. Sono sempre disponibili anche opzioni vegane e per gli intolleranti al glutine.
Il nostro bancone non è mai troppo pieno perchè ci teniamo ad offrire prodotti sempre freschi, preparati per quanto possibile "al momento" e perchè crediamo che il consumo consapevole sia l'unica strada per ridurre gli sprechi e rendere la nostra attività il più sostenibile possibile per il pianeta. La proposta sia di dolce che di salato varia con le stagioni, ma offre anche proposte speciali a rotazione mensile ispirate alla tradizione regionale italiana, ad altre culture oppure ad un tema specifico.
